В городе вовсю идёт монтаж летних кафе

Если в прошлом году во Владимире было сорок летних кафе, то теперь на время теплого сезона их количество возрастет до шестидесяти. Это обусловлено и инициативой предпринимателей, и пожеланиями горожан, которые в жару предпочитают не окружать себя стенами.

Светлана ПЛАТОНОВА, начальник управления торговли администрации г. Владимира «Центральные улицы – они будут заняты именно вот такими летними кафе, где можно будет на свежем воздухе перекусить, попить сока, прохладительных напитков, съесть мороженое, ну, естественно, и пиво будет». Конкурс на этот вид деятельности был большой. Предпочтение отдавалось, прежде всего, предпринимателям, желающим открыть павильоны возле своих стационаров, а также тем, кто имеет хорошую репутацию по опыту прошлых лет. Например, 14 павильонов будет у Владимирской пивоварни – как привязанных к предприятиям общепита, так и отдельно стоящих. Требования к претендентам предъявлялись высокие.

Светлана ПЛАТОНОВА, начальник управления торговли администрации г. Владимира

«В этом году обязательно одним из условий предусматривается установка биотуалета. Но мы вот сейчас прорабатываем вопрос, чтобы он не один был, потому что возможности одного биотуалета ограничены. Поэтому на людных местах, где большая проходимость, мы будем предлагать предпринимателям устанавливать не один». Об охране порядка возле кафе должны позаботиться сами предприниматели – они в первую очередь заинтересованы в этом. Кроме того, мэрия совместно с милицией будет проводить рейды с целью контроля работы павильонов и поддержания порядка в местах их расположения. Светлана ПЛАТОНОВА, начальник управления торговли администрации г. Владимира

«Если не хотят работать, как надо – без шума, без жалоб – то расторгать будем договор с ними».

В этом году увеличится не только количество летних кафе. Многие горожане покупают овощи и фрукты на улице. Овощных палаток тоже станет на двадцать больше. Активнее, по сравнению с прошлым годом, стали и продавцы мороженого. Летом они откроют во Владимире около шестидесяти мобильных точек. Из-за недостатка квасных ларьков в городе вновь появятся прицепные бочки. Около двадцати. Квас в этом году будет лакинский, гусевской и ковровский.

Светлана ПЛАТОНОВА, начальник управления торговли администрации г. Владимира «Мы вернулись, как бы, к этому. Ну, это мобильная торговля – с одного места можно переместить на другое, если в том месте не торговля не пошла. И можно приблизить к жилым районам. Людям удобно». Олег Беспалов, Евгений Журавлев, Роман Алеев. ТВ-6 Владимир.