Две владимирские фирмы продают печень минтая под видом печени трески

Торговые марки Владимирской области «Беринг» и «Мурман Рыба», как выяснилось, продают печень минтая под видом печени трески. Это выяснили эксперты Роскачества, когда проверяли идентификацию ДНК печени трески разных производителей.

Подмена печени трески на печень минтая – одна из самых распространенных афер. Дело в том, что печень минтая стоит в 2-4 раза дешевле печени трески. Иногда печень и вовсе заменяют молоками. Так делают компании «Капитан морей» из Мурманска и «КитБай» из Москвы.

Прокомментируйте новость у нас в Telegram, ВКонтакте, Одноклассниках и ЯндексДзен!

Фото: freepik.com