Не хочешь болеть свиным гриппом – прожарь шашлык!

default image
Пост опубликован: 01.05.2009
Категории: Новости
Comments Off on Не хочешь болеть свиным гриппом – прожарь шашлык!
Просмотров: 16

Вирус свиного гриппа, скорее всего, обойдет Владимирскую область стороной – уверяют областные чиновники от ветеринарии. На пути свиного гриппа в наш регион как минимум 3 блокпоста: во-первых, контроль на госгранице – ввоз животноводческой продукции из стран неблагополучных по гриппу свиней попросту запрещён. Во-вторых, контроль на транспорте – за перевозкой соответствующих грузов строго следит Россельхознадзор. А кроме того, ввоз свиней из других регионов контролирует главный федеральный инспектор аппарата полпреда президента в ЦФО. И всё же от угрозы заноса опасного вируса Россия не застрахована. Поэтому руку держат на пульсе. Завтра во Владимире состоится совещание областной противоэпизоотической комиссии.

Василий ШИПИЛОВ, начальник отдела областного департамента ветеринарии: “Будет внесён вопрос, связанный с обследованием людей – не допускать к работе в свиноводческих предприятиях людей с признаками ОРЗ. Потому что может быть заражение от человека к свинье и от свиньи к человеку. Вирус может мутировать, приобретать определённые свойства. Ну и ещё один из моментов будет прописан – это не отправлять в командировку специалистов свиноводческих предприятий в неблагополучные страны по данному заболеванию”.

Мир напуган, на днях в прессе появились заявления руководителя московского управления Роспотребнадзора о том, что в ближайшие 2 недели грипп А (H1N1) доберётся до Москвы. В то же время многие уверены – ажиотаж на руку фармацевтическим компаниям. Как бы то ни было, майские праздники показали: есть шашлыков владимирцы меньше не стали. И правильно, утверждают в департаменте ветеринарии – в заботе о своем здоровье важно не перегнуть палку.

Василий ШИПИЛОВ, начальник отдела областного департамента ветеринарии: “Вирус гриппа свиной – он не устойчив к термообработке. Всякие термические обработки – кипячение, варение, жарение – убивают возбудителя. Поэтому проблемы, связанные с потреблением пищи – чтоб как-то заразиться после приёма пищи – не реально. Шашлыки можно есть смело!”

https://youtu.be/


  • Поделиться в соц. сетях
  • События
    Март 2021
    M T W T F S S
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031