Во Владимирской области в мясных полуфабрикатах обнаружили сальмонеллу

ва_00000
Пост опубликован: 10.11.2020
Категории: Здоровье, Новости
Просмотров: 1

Во Владимирской области сотрудники Россельхознадзора обнаружили сальмонеллу в мясных полуфабрикатах. Пробы продукции и сырья взяли у производителей из Рязанской, Тамбовской, Орловской и Курской областей.

Сальмонеллу нашли сразу в нескольких видах продукции: свином сердце, котлетах «Рубленные», «Свиные» и «Детские».

Как сообщают в региональном Россельхознадзоре, помимо сальмонеллы в продукции нашли также повышенные показатели общей бактериальной обсемененности, а в сырье обнаружили бактерии рода Listeriamonocytogenes.

В отношении недобросовестных производителей возбуждено административное производство.

 


Добавить комментарий

  • Поделиться в соц. сетях
  • События
    Ноябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Окт    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30  
  • Прямой эфир