Во Владимире кафе “Блинчики” закрыли на ремонт

Открыть обновленное кафе планируют в апреле.

О закрытии “Блинчиков” сообщили власти города. Кафе готовят к “перезагрузке”. Обновляться будет интерьер, коммуникации и меню.

В 2015 году кафе «Блинчики» открылось на новой пешеходной зоне города Владимира в новом формате. Новое здание, новое оборудование, расширенный блинный ассортимент с «вишневым» уклоном и тотальный отказ от продажи алкоголя. Обновление «Блинчиков», которые до этого представляли собой засаленную «стекляшку» приняли и горожане, и туристы. Конечно, дело вкуса, но, к примеру, семьям с детьми в старые «Блинчики» лучше было не заглядывать. 

В городском управлении экономки, инвестиций, развития предпринимательства, потребительского рынка и услуг считают, что «Блинчики» должны открыть предстоящий туристический сезон с фирменным владимирским меню. В основе – блины, причем не только дрожжевые, многие посетители предпочитают блины без дрожжей. Вишневый сбитень или безалкогольный пунш – исключительно собственного производства, по рецептуре из соседнего Патриаршего сада, а не в бутылках, конвейерного розлива. Кроме того, почти за 6 лет работы пришло время освежить интерьер и сантехнику.        

\из пресс-релиза горадминистрации\