Владимирские хлебопёки подвели итоги акции “Хлеб Победы”

20.05.2019

Выпекли более 3000 буханок и собрали десятки тысяч рублей на благотворительность. “Владимирский хлебокомбинат” подвёл итоги социальной акции “Хлеб Победы”.

Станислав Лапичев, коммерческий директор АО “Владимирский хлебокомбинат”: “Что такое вообще “Хлеб Победы”. Это продукт, максимально приближенный к рецептуре хлеба военных лет. Если рассматривать состав этого продукта, то он минимален. В нём та ингредиентная база, которую могли позволить себе хлебопёки в те тяжёлые годы войны. Конечно, мы хотим разделить тот бессмертный подвиг, который совершили наши деды и прадеды”.

Ржаная мука и вода, вот, пожалуй, и все ингредиенты рецепта военных лет. На современном производстве соблюдалась и технология приготовления хлеба. В праздничные майские дни буханки выпекались в этих цехах. Несколько дней “Хлеб Победы” продавался в разных магазинах города и области. Попробовать вкус истории могли все желающие. Кроме того, в специальной палатке у хлебокомбината подрастающему поколению рассказывали о подвиге хлебопёков в годы войны.

О

лег Омельченко, исполнительный директор АО “Владимирский хлебокомбинат”: “На протяжении двух лет мы начали реализовывать проект, связанный с активной поддержкой и популяризацией празднования Дня Победы. В рамках этого мероприятия нами организуются мастер-классы, выставки с организацией экспозиции на прилегающей к заводу территории”.

Часть вырученных от продажи хлеба средств по традиции направили на благотворительность. Сегодня одной из некоммерческих организаций города вручили первый сертификат. Его средства будут направлены на поддержку людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации, ветеранов, инвалидов и детей войны.

Елена Ченцова, директор Владимирского комплексного центра социального обслуживания населения: “Благотворительные средства идут на оказание неотложной помощи, человеку, сейчас, сегодня, допустим, вот эти 1000 и 2000 рублей буквально спасают жизнь. Мы не устаём говорить спасибо нашим благотворителям”.

С каждым годом проект получает всё больше положительных отзывов. Главная задача – напомнить о подвиге советского народа современному поколению. Акцию планируют расширить и продавать “Хлеб Победы” в соседних регионах.




  • Поделиться в соц. сетях
  • Выпуск новостей 24 апреля 2024
  • События
    Апрель 2024
    M T W T F S S
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    2930  
  • ЗВОНИТЕ
    36-66-66