У православных христиан начался Великий пост

default image
Пост опубликован: 03.03.2006
Категории: Новости

У православных христиан сегодня начался Великий пост – самый длинный и строгий в году. Отказаться от пищи животного происхождения призвали вегетарианцы и защитники животных – они постятся под лозунгом “один день без мяса спасет жизнь десяткам живых существ”. Во Владимире на веяния времени быстро откликнулись рестораторы. Все приличные заведения с сегодняшнего дня предлагают постное меню. В ресторане на гриле готовится не мясо, а рыба. Компромисс для тех, кто хочет поститься, но не может со всей строгостью, как того требуют церковные каноны. Пост длится 48 дней. Есть рыбу за это время можно только два раза. Но даже в остальное время она хит заказов. Рестораторы откликнулись на веяния времени быстрее всех. К услугам клинетов с сегодняшнего дня – постное меню. Юлия КУЛИКОВА, исполнительный директор ресторана: “Это рис, приготовленый определенным образом, без сливочного масла. Это определенные овощи, приготовленые и на гриле, и в отварном виде.Также определенные салаты, которые не будут содержать в себе пищу животного происхождения. У нас завтра банкет, и большинство гостей заказало те блюда, которые я только что перечислила”. Постное меню сегодня предлагает любое уважающее себя и посетителей заведение. Статистика говорит, что поститься теперь модно – заказы на постную еду в течение Великого поста бывают каждый день. Делиться рецептами фирменных блюд поварам запрещено – это собственность ресторана. Но те, кто готовит для постящихся клиентов, утверждают: вкусно и красиво приготовить овощи с рисом гораздо сложнее, чем пожарить мясо. Это высший пилотаж – приготовить морковку так, чтобы состоятельный гость ушел из ресторана удовлетворенным. Юлия КУЛИКОВА, исполнительный директор ресторана: “Вот Вы лично будете поститься? – Ой, я первый раз, постараюсь конечно. Но это сложно. Все-таки ресторан, вкусные блюда. Но я постараюсь”. У торговцев мясом на рынке с сегодняшнего дня почти каникулы. За прилавком приходится стоять целый день, но выручка снижается на порядок. Покупать запрещенный в пост товар сегодня выгодно как никогда: продавцы пытаются удержать редких покупателей скидками. Любовь БАРАНОВА, продавец: “Снижается в первую и последнюю недели. В первую и последнюю. А так, в остальное время все нормально. – А сами придерживаетесь поста? – Тоже только первую и последнюю недели. – То есть с сегдняшнего дня мясо не едите? – Не едим. Нюхаем только его”. Закон сохранения энергии на рынке действует в полной мере. Если где-то денег убыло, в другом месте их обязательно прибудет. В пост подсчитывают доходы торговцы рыбой. А накануне женского дня – продавцы цветов. В столице цены на главный атрибут праздника взлетели в два раза. У нас поменьше, но тоже кусаются. Милый дамскому сердцу букетик из трех тюльпанов – 150 рублей. Кавалеры морщатся, но берут. 8-го марта отказаться от праздника, смирив тем самым тело и дух, способны лишь самые истовые православные, коих во Владимире подавляющее меньшинство. Анастасия Рюмцева, Владимир Чучадеев. ТВ-6 Владимир.

https://youtu.be/


Добавить комментарий

  • Поделиться в соц. сетях
  • События
    Октябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Сен    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    262728293031  
  • Пьяный за рулём – преступник?
    шируков_1111_00000