В России запрещены известные пищевые добавки

default image
Пост опубликован: 02.02.2005
Категории: Новости

Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко запретил использовать при изготовлении продуктов питания две распространенные пищевые добавки. На этикетках они обозначаются как консерванты Е 216 и Е 217. Эти вещества признаны потенциально опасными – их свойства и характер влияния на организм человека еще недостаточно изучены. В ближашие месяцы изучать эти консерванты будут в Федеральном центре гигиены и институте питания. Консерванты Е 216 и Е 217 широко используются в производстве мясопродуктов и кондитерских изделий. Они позволяют увеличить сроки хранения. До 96 года эти консерванты в России были запрещены, но позже бизнесмены пролоббировали их разрешение. Перед новым годом в Европе на Е 217 и Е 216 наложили вето, а в январе консерванты выбыли из списка разрешенных и в нашей стране. Нина ГАЛКОВА, зав. отделением гигиены питания ЦГСЭН во Владимирской области Все эти области и условия применения пищевых добавок, разрешенных у нас в Российской Федерации, они регламентируются российским законодательством полностью в соответствии с директивами ЕС. Официальная причина запрета – неизученность свойств пищевых добавок. Особенно их влияния на организм человека. Постановление Геннадия Онищенко направлено на предупреждение угрозы возникновения массовых неинфекционных заболеваний – отравлений населения. Нина ГАЛКОВА, зав. отделением гигиены питания ЦГСЭН во Владимирской области Если есть какие-то опасения при использовании пищевых добавок, т.е. они могут оказать какое-то вредное воздействие на организм человека. Значит они уже снимаются с производства, запрещаются к использованию. Определить, содержатся ли в любимой колбасе запрещенные консерваны просто. Помимо сроков годности, даты изготовления и условий хранения эта информация должна быть отражена на этикетке. Наталья ДЕНИСОВА, зам. начальника управления по защите прав потребителей администрации г.Владимира Закон о защите прав потребителей предусматривает наличие на товарах продовольственной группы информации о составе, т.е. те компоненты, которые включены при изготовлении биологически активных добавках, генетически модифицированных продуктах, которые включены в состав данного вида товара. Ввозить в Россию продукты, содержащие Е 216 и Е 217, уже нельзя. Но использовать их в отечественном производстве можно до 1 марта. После товары, имеющие в составе консерванты, будут изымать и уничтожать. А их производителей и реализаторов привлекать к ответственности. Однако, даже в СЭС не исключают, что недобросовестные дельцы продолжат их использовать – уже без указания на этикетке. Впрочем, потребители вряд ли будут доискиваться правды. Наталья ДЕНИСОВА, зам. начальника управления по защите прав потребителей администрации г.Владимира Дело в том, что не все покупатели до сих пор смотрят на информацию предоставляемую при покупке и наверное поэтому у них не возникает вопросов по составу и качеству исходя из этого. Cписок запрещенных веществ может еще расшириться. Cвойства других пищевых добавок, биологически активных веществ и генетически модифицированных продуктов будут изучаться. В 2005 году это признано приоритетным направлением деятельности Федерального центра гигиены и эпидемиологии и института питания. Александр Козлов, Владимир Чучадеев. ТВ-6 Владимир.n https://youtu.be/


Добавить комментарий

  • Поделиться в соц. сетях
  • События
    Сентябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Авг    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930  
  • А Вы довольны качеством медпомощи в наших больницах?
    МЕдицины_00000