Инновации в борьбе с борщевиком

Бороться с борщевиком с помощью топинамбура. С такой инициативой обратились журналисты к вице-губернатору сельского хозяйства Александру Трутневу. Топинамбур, который предложили в качестве метода избавления от опасного сорняка – культура полезная. Клубни этого растения можно употреблять в пищу. По вкусу он напоминает картофель, но храниться долго не может. Трутнев признал, что вытеснение быстро распространяющегося растения с помощью полезной культуры – идея интересная, но тоже имеет свои недостатки. Клубни топинамбура очень любят грызуны.

Александр Трутнев вице-губернатор по сельскому хозяйству: “Посмотрим этот вариант топинамбура. Но у меня в опыте есть, что топинамбур это такая культура, что если её не выкапывать постоянно, то она будет плодиться и будет таким же борщевиком. Но, может быть, без последствий для организма. Но развитие грызунов на этой территории увеличится значительно. Потому что я боролся со своим топинамбуром, который рос у меня на грядках, ну лет семь. То есть я его выкапываю, а он опять растёт”.

Борщевик ядовитый сорняк, его сок при попадании на кожу, может вызвать страшные химические ожоги. Изначально он появился в середине 60 годов в качестве кормового силосного растения, но с огромной скоростью распространился по полям региона и стал занимать большие площади. На данный момент от опасного сорняка избавляются с помощью химии и покосов. Наиболее распространён он на территории Суздальского, Юрьев-Польского, Селивановского и Гусь-Храстального районов. Всего в этом году должны были обработать 105 гектаров с борщевиком.