Вишнёвое настроение

Скороспелка, Васильевская, Сайка – всё это сорта владимирской вишни. Сюда ягоду завезли ещё во времена Андрея Боголюбского, в 12-м веке. Самой элитной считалась родителева вишня. Её плоды подавались даже на царский стол.

Людмила Двоскина, посетительница праздника: «Я выросла на этой ягоде. У нас 50 лет был сад вишнёвый. Поэтому я её люблю до безумия».

Из Владимира на продажу вишню вывозили вагонами. Урожай собирали девушки-щипухи. Ягод было столько, что во время сбора работницам разрешалось съедать сколько угодно вишни. В наши дни ягод значительно меньше, впрочем, этого хватает, чтобы гости праздника лакомились вволю. Угощение, правда, не бесплатное. К примеру, одна такая вишенка обойдётся в 50 рублей. Цена велика, но за неё ещё и можно поучаствовать в лотерее.

Любовь Гусева, посетительница праздника:

-Вишенка очень вкусная, сладкая. Во рту прямо тает.

-Стоит она 50 рублей?

-Больше стоит!

Вишнёвые косточки сегодня не выбрасывают. Ими наполняют небольшие мешочки, которыми потом надо попасть в корзину. Игра руками, как в футболе, запрещена. В один прекрасный момент на “поле” появляются отцы города, чтобы тоже забить свой “гол”, а заодно показать пример молодёжи. Из пяти попыток у Андрея Шохина три результативных удара, у Сергея Сахарова – всего один.

Сергей Сахаров,глава г. Владимир; Андрей Шохин, глава Администрации г. Владимир:

-Как вы думаете, с чем это связано?

-У меня туфли не те.

-Мне больше повезло.

-Он занимался футболом раньше. А я лёгкой атлетикой.

После напряжённой игры – самое время прохладиться. Вишнёвый морс подойдёт. Здесь же можно отведать вишнёвый чай. А заодно взять рецепт на заметку.

Ольга Божанова, зав. отделом экологии Патриаршего сада: «Кстати, даже листья вишни, не только ягоды можно заваривать, и веточки тоже. Во-первых, самочувствие улучшается. Во-вторых, учёные предполагают, что даже выводятся соли».

Сок, настойки и даже вино наши предки предпочитали делать из элитной родителевой вишни. Гости нынешнего праздника поднимают себе настроение вишнёвкой.

Александр Поклад, посетитель праздника: «Это небольшой такой, небольшого градуса алкогольный напиток, ради которого я сюда и пришёл. Вишня – это чудесная вещь. Она полезная, а из неё ещё можно делать наливку».

Всё, что сегодня подают гостям, сделано только из владимирской вишни. Урожай собирают как раз в июле. К этому времени и приурочили праздник. Вишнёвый Спас в Патриаршем саду стал уже традицией.

Екатерина Дронова, Иван Лютков, 6 канал