Пир во время чумы?

default image
03.07.2012

Пока одни сельхозпроизводители думают, как выжить, другие – отправляют коров на конкурсы красоты. Во Владимире в 10-й раз прошла выставка племенного животноводства “Владимирские зори – 2012”. На него собрались руководители КРУПНЫХ хозяйств. Какие породы были представлены на выставке? Красоту буренок оценивал и Алексей Дудин.

Всё лучшее на показ – именно так можно охарактеризовать юбилейную выставку племенного животноводства. Здесь и коровы и гуси и кролики – более 30 производителей демонстрируют свои лучшие экземпляры.

Валерий Золкин, участник выставки: «Сложно – жарко. Что это с ней? Она может бешенствует. -Бешенствует? -Да. -Это как… не знаю… прыгать может начать как-нибудь».

Конечно здесь коровы не прыгают и не летают, зато они красиво ходят. В рамках выставки прошёл настоящий конкурс красоты среди бурёнок.

Татьяна Иванова, ведущий зоотехник по племенной работе, главный судья: «Не главное вымя, животное должно быть пропорционально, вымя, корпус, крепкий костяк, глубина животного – здесь всё играет роль: лёгкость головы, длина шеи».

Покрасоваться коровы не прочь. Но не каждая участница получает ценный подарок. Награждают только самых самых. Правда вместо короны на победителей вешают яркую атласную ленточку.

Вячеслав Нагорный, участник выставки: «Ей не нравится что-то. Нет она просто очень любознательна, её всё интересует, ей хочется везде посмотреть и всё попробовать. Это заслуженная победа мы очень горды нашими тёлочками и коровами».

И если конкурс красоты был и в прошлый раз, то вот день молока на выставке проходит впервые. Областные сельхозпроизводители представили на суд жюри различные виды молочной продукции – кефир, йогурт, ряженка, творог. Гости выставки оценивали и голосовали за то, что больше по вкусу.

Наталья, посетительница выставки: «Вкусно. Вот это я мало молочки покупаю, но йогурт с удовольствием выпила».

Александра, посетительница выставки: «Вот этот йогурт очень вкусный с кремом и всё вкусное, продукты натуральные чувствуется».

Анна Меньшикова, начальник цеха по переработке молока агрофирмы из Ковровского района: «Вся продукция натуральная. Вся продукция по своему вкусная и берут всё. У нас нет времени ходить по соседям и следить за их работой, у нас своих клиентов и работы своей хватает».

Но не всё так хорошо, как кажется. У сельхозпредприятий, которые сегодня производят молочную продукцию – не самые лучшие времена. И если крупные ещё держаться на плаву, то вот небольшим совсем туго.

Вячеслав Гусев, директор областного департамента сельского хозяйства и продовольствия: «Я бы не паниковал, потому что сегодня средняя закупочная цена на молоко у владимирских предприятий составляет 14 рублей с копейками, с мая месяца изменений в закупочных ценах на молоко не происходило, но это средняя цена, мелкие предприятия небольшие, где 100 голов коров, 150 есть цена закупки молока и 10 рублей всё зависит от качества и от объёмов. Конечно, обидно конечно досадно, но это тенденция не только Владимирской области, она общая всей страны, да цены на молоко колеблятся – они упали».

Сегодня в области основное молочное стадо имеет 50 процентов именно племенного скота. Это своеобразный знак качества. В планах развивать эту сферу в сельском хозяйстве. А чем больше шагов вперёд будет сделано тем ярче будут и последующие выставки животноводства.

https://youtu.be/




  • Поделиться в соц. сетях
  • Выпуск новостей 28 марта 2024
  • События
    Март 2024
    M T W T F S S
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • ЗВОНИТЕ
    36-66-66