Обеды с доставкой в офис осудили

default image
Пост опубликован: 01.08.2011
Категории: Новости

Все владимирцы, отравившиеся заказанными в офис горячими обедами, чувствуют себя хорошо. А вот руководство фирмы, спровоцировавшей массовое отравление, плохо. Сегодня изготовитель офисных обедов предстал перед судом. Напомню, 10 дней назад больше 20-ти владимирцев попали в больницу скорой помощи с диагнозом “золотистый стафилококк”, еще несколько десятков – перенесли отравление дома. Из зала суда репортаж Анны Хромовой.

Предприятие, накормившее владимирцев обедами, приправленными золотистым стафилококком, приостановит свою работу на два месяца. Такое решение принял сегодня октябрьский районный суд. Представитель ответчика – предпринимателя Натальи Попковой – признал множество нарушений санитарных правил в работе организации, обслуживающей, по подсчетам Роспотребнадзора, не менее 150-200 человек в день.

Светлана Костина, главный специалист-эксперт управления Роспотребнадзора по Владимирской области: “Объем и площади производственных помещений не соответствуют мощности непосредственно предприятия, отсутствуют производственные цеха, где производится мойка и обработка мяса, рыбы, овощей. При этом осуществляется приготовление полного и расширенного ассортимента блюд”.

Еда готовилась в жилом помещении обычного частного дома на Никитской улице, и не проходила положенных по закону лабораторных исследований. У развозившего готовые обеды автомобиля нет санитарного паспорта, а у самой Попковой просрочена медкнижка. Кстати, у мужа Натальи Попковой, помогавшего по хозяйству, и найден этот самый “золотистый стафилококк”. Теперь, чтобы возобновить работу, горе-бизнесменам нужно обратиться с уведомлением в Роспотребнадзор и пошагово выполнить все их инструкции.

Светлана Костина, главный специалист-эксперт управления Роспотребнадзора по Владимирской области: “Медицинский осмотр пройти, получить санитарный паспорт на автомобиль, пройти работникам, который участвуют в приготовлении блюд медосмотр и получить медицинские книжки”.

Если все требования будут выполнены, возможно, оплошавшая контора-кормилец и станет одной из самых безопасных в городе. Ведь сколько еще таких предприятий-нелегалов, пока не попавшихся на отравлении клиентов – не знает вообще никто. Самостоятельно проводить внеплановые проверки Роспотребнадзор не вправе. Одна надежда, что этот случай отучит владимирцев покупать на обед кота в мешке.

Светлана Костина, главный специалист-эксперт управления Роспотребнадзора по Владимирской области: “Вам нужно, чтобы блюдо, которое поставлялось к вам, имело маркировку о том, что это за блюдо, его дата выработки и конечный срок реализации. Тогда уже можно покупать его”.

Ну, и, конечно, стоит узнать название и адрес пищевого предприятия, чтобы в случае чего не разводить руками, ссылаясь на один единственный известный номер телефона неизвестного поставщика.

https://youtu.be/


Добавить комментарий

  • Поделиться в соц. сетях
  • События
    Сентябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Авг    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930  
  • А Вы довольны качеством медпомощи в наших больницах?
    МЕдицины_00000