Ученые считают, что человечество совершило рывок в интеллектуальном развитии только после того, как в рацион вошла рыба. Изучив ситуацию на местном рыбном рынке, Олег Беспалов пришел к выводу, что жителям нашей области пока, увы, не грозит резкий рост умственных способностей.
– Рыбка свежая – это сегодняшний привоз! Плотвичка. Уха у вас будет – уух! Объеденье просто!
Немногочисленные покупатели ходят у богато наполненных прилавков и, как водится на рынке, торгуются в поисках золотой середины между ценой и качеством пятничного ужина. Цены на рыбную продукцию в регионе ползли вверх с сначала года и сейчас, вроде бы, остановились, достигнув восьмипроцентного подъема.
– Нормальные цены.
– Не кусаются?
– Нет. Нормальные, приемлемые цены.
– На Сахалине такие же цены – если не выше, чем здесь – на материке. И ассортимент поменьше, чем здесь будет.
Тем не менее, по сведениям статуправления, цифры на ценниках все-таки кажутся владимирцам несоразмерными их возможностям. Вывод: нужно бы сделать рыбу и морепродукты подешевле – и будет потребителю счастье. Специализированные рыбные магазины во Владимире как-то не приживаются – буквально на днях закрылся один – примерно через пару месяцев после открытия. А каково это – работать с сетевыми супермаркетами – вполне откровенно рассказали местные производители.
Ирина КУЗНЕЦОВА, ДИРЕКТОР ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ: “Если ты поставляешь в сети – ты, по существу, работаешь в убыток себе. А потому что очень жесткие условия по ценообразованию. При этом по результатам квартальной работы ты обязан заплатить определенные бонусы – или финансовую премию, как она сейчас называется – за работу с этими сетями”.
Нижегородские власти, например, решили все-таки поддержать своих – взяли и объявили акцию, в рамках которой 80% сетевых прилавков наполнены местной продукцией и лишь остаток – привозной. Владимирский белый дом относится к идее такого лоббирования скептически.
Валерий СКОРИК, ДИРЕКТОР ОБЛАСТНОГО ДЕПАРТАМЕНТА РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА, ТОРГОВЛИ И СФЕРЫ УСЛУГ: “Вообще-то, это звучит как нарушение действующего антимонопольного законодательства. И администрации не наделены полномочиями ограничивать или регламентировать деятельность тех или иных операторов”.
Хотя пятница – и не рыбный день, но именно сегодня участники “рыбного” бизнеса решили объединиться в ассоциацию, чтобы решать проблемы вместе. Ну а для потребителей планируют создание отдельных товарных групп и так называемых “социальных полок”, продукция с которых будет продаваться по сниженным ценам.
https://youtu.be/