Диета, воздержание или мода?

default image
03.02.2010

С сегодняшнего дня у православных христиан начинается Великий пост, который продлится 7 недель до 4-го апреля. Все это время верующие посвящают молитвам, покаяниям и благотворительности. А также отказываются от скоромной пищи, как бы уподобляясь Христу, который перед тем как выйти на общественную проповедь, 40 дней постился в пустыне. Сегодня даже в ресторанах есть специальное меню – так что постящихся из года в год всё больше. С одной стороны, церковь это не может не радовать. С другой – всё-таки многие ошибочно воспринимают Великий Пост как повод хотя бы раз в году посидеть на диете.

диакон Андрей СИДОРОВ, помощник управляющего Владимирской епархией по внешнецерковным связям: “Уподобляясь Господу, мы отказываемся не только от пищи, но и от всего того, что отвлекает нас от богомыслия. Это может быть всё, что угодно: компьютер, телевизор, какие-то встречи с друзьями – вот отказ от всего этого, может быть, будет в очах божьей правды, может быть, даже важнее чем отказ от пищи. Вот это, собственно, духовная составляющая Великого поста”.

Андрей ЗАХАРОВ, шеф-повар: “В основном, я считаю, что сила воли у женщин такая… более выдержаны они и соблюдают пост. Мужчины вроде бы как-то начинают, но они срываются. Они плавно переходят опять на любимые сосиски, колбасу и котлеты. А женщины держат пост. Но они, я считаю, что они голодают, неправильно понимают, что такое пост. Они стараются похудеть за время поста. Хотя слабо получается. Я наблюдал. Ну, теряют по килограмму, но от свох 90 – это ничего”.

Елена НЕСТЕРОВА, выпускающий редактор утреннего канала “ТВ-6 Владимир”, постящаяся со стажем: “Тем, кто относится к посту, как к диете, я могла бы сказать, что это не правильно, потому что есть куча других диет, которые могут быть и полезнее, и эффективнее, и их можно применять в любое другое время года. Здесь нужно заняться такой генеральной уборкой души что ли. Очиститься от мыслей и постараться не совершать каких-то таких плохих поступков, на которые мы все способны в течение всего года”.

Анатолий СТАНЧЕВ, зам. начальника управления здравоохранение г. Владимира: “Не надо, наверное, порой гнаться за модой. А так, чтобы для похудания, допустим, – конечно, это пользу приносит, но ведь надо как-то в течение всего года как-то себя ограничивать в чём-то”.

В течение всего поста церковь призывает не употреблять мясо, молоко, яйца и спиртные напитки. Лишь изредка виноградное вино. В этом году из-за того, что Пасха будет самая ранняя, пост будет даже строже обычного. Понятно, что больным, испытывающим серьёзные физические нагрузки, беременным или кормящим медики вообще не рекомендуют такие испытания. Церковь тоже идёт им на уступки.

диакон Андрей СИДОРОВ, помощник управляющего Владимирской епархией: “Главное, всё-таки, сделать попытку, хотя бы что-то сделать, хотя бы не есть мяса, хотя бы несколько дней – но вот это усилие – оно в, общем-то, творцом и приветствуется”.

Анатолий СТАНЧЕВ, зам. начальника городского управления здравоохранения: “Для любого человека изменение какого-то ритма питания – всегда это будет являться стрессом для организма. Но необходимо отметить, что пост у нас – это не только вековой обычай, но и вековой опыт, который имеется у народа. Это не полный отказ от пищи, это замена ряда продуктов белкового происхождения на продукты, которые содержат большое количество витаминов, большое количество клетчатки – овощи, фрукты. Это же очень полезно для организма”.

Постное меню – испытание не только для организма и психики, но ещё и для кошелька. Стоят такие продукты порой очень не дешево. И у многих желающих испытать свою волю встаёт вопрос – а чем же питаться, если всё нельзя?!

Андрей ЗАХАРОВ, шеф-повар: “Грибы, белые грибы – шикарно абсолютно. Щи с белыми грибами, борщ с белыми грибами. Гороховый суп, фасолевый суп, суп из чечевицы. А каши – это большое поле для выбора. Например, гречневая каша с грибами и с луком. Те же макаронные изделия, в которых применяется не яичный порошок – тоже можно использовать. А кто уж любит молочную продукцию – есть такие растительные сливки, есть кокосовое молоко, кокосовые сливки. Те же жульены сделать грибные”.

Елена НЕСТЕРОВА, выпускающий редактор утреннего канала “ТВ-6 Владимир”, постящаяся со стажем: “Ксати, когда пост заканчивается, с удивлением для себя отмечаю, что привычные для себя продукты, которые я ела годами, приобретают совершенно новый вкус. Пресыщение одними и теми же продуктами приводит к тому, что мы просто перестаем чувствовать их вкус и насколько же это классно, что мы можем себе это позволить. И вот когда заканчивается пост, ты вновь для с ебя это всё открываешь с таким удорвольствием, для себя новые грани открываешь и думаешь: “ой нет, всё-таки не зря всё”.

Пост как первый шаг к настоящей вере – почему бы и нет, считают священнослужители. Сегодня пост, завтра свечка в церкви – кто-то именно так и приходит к вере. Но можно ли считать себя действительно верующим, голодая пусть и каждый год, но не соблюдая иных церковных ритуалов?!

диакон Андрей СИДОРОВ, помощник управляющего Владимирской епархией: “Я уверен, что тот, кто вступил хотя бы раз на это поприще поста – может быть он его и не пройдёт, может быть, он сорвётся, но всё-таки даже вот этот вот маленький микроподвиг – после этого он станет чище и лучше”.

Елена НЕСТЕРОВА, выпускающий редактор утреннего канала “ТВ-6 Владимир”, постящаяся со стажем: “Пост не может быть первым шагом. Скорее, нет. Это уже следствие чего-то. То есть это осознанный шаг человека, который действительно верит, который в этом ощущает потребность, насущность такую необходимую. То есть это осознанно настолько, и ты не вопринимаешь это как насилие над личностью”.

Анатолий СТАНЧЕВ, зам. начальника городского управления здравоохранения: “Ограничение в питании – это ещё не путь к богу. Самое главное, чтобы очистить свою душу. Самое главное, чтоб соблюдать какие-то ограничения, какие-то постулаты в своей духовной жизни. И поэтому сказать, что человек поголодал и стал глубоко верующим – это, наверное, неправильно”.

Так или иначе, соблюдать пост во всей его строгости планируют всего 4% россиян – об этом свидетельствуют данные опроса ВЦИОМ. Каждый пятый респондент намерен поститься частично, а 6% опрошенных собираются отказаться от неразрешенной церковью пищи лишь в последнюю неделю Поста. Причем женщины изъявляют готовность поститься по всем правилам в два раза чаще, нежели мужчины – ну и как тут не подумать о неискоренимой страсти дам к похудению.

https://youtu.be/




  • Поделиться в соц. сетях
  • Выпуск новостей 28 марта 2024
  • События
    Март 2024
    M T W T F S S
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
  • ЗВОНИТЕ
    36-66-66